Addis Abeba – Restaurante etíope

Hacía mucho tiempo que quería visitar este restaurante, y este sábado finalmente probé la comida etíope!!

En la calle Vallespir 44, encontramos Addis Abeba, el lugar idóneo para compartir una buena cena. Literalmente. La comida etíope es conocida por servirse toda en una misma bandeja de la que todos los comensales comen ayudados de Ingera, el tradicional pan etíope.

¿Qué comimos?

Cómo era la primera vez que visitábamos el local, nos decidimos por el menú degustación que abarcaba un poco de todo lo que ofrece la carta.

Siguiendo el sentido de las agujas del reloj comimos: Meser Kek (lentejas peladas), Abeba Gomen (brócoli al perfume de coco), Duba (calabaza), Dorowot (pollo guisado con huevo y confitado con cebolla), Atkelt (patatas guisadas), Aterkek (garbanzos con puerros y jengibre), Tikel Gomen (col con zanahoria), Gomen (acelgas), Segawot (ternera estofada) y Rib (queso casero).

Todos los platos llevan en el centro Selata, ensalada de lechuga, aguacate y tomate.

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A nosotros el Ingera que venía con el menú se nos quedó corto, pero te sirven raciones plus si lo pides, sin coste añadido ;)

Lo acompañamos con un zumo de mango y una cerveza etíope.

El que parecía el propietario del local, nos invitó a un postre nuevo de la carta para que diéramos nuestra opinión, todo un detalle. Consistía en una tarta de café, con manteca y nueces. Buenísima. La acompañamos con un té de especies etíopes con azúcar moreno que, aún estando a 30º en la calle, nos sentó de maravilla.

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A parte de la maravillosa comida, el propio local te transporta, son todo colores, aromas y sabores. Está muy bien ambientado (sin ser ni hortera ni cutre), y los camareros son muy muy atentos.

¿Cuánto nos costó?

En total nos costó 33,20 €. Cada menú degustación tiene un precio de 16 €, pero la cerveza etíope tiene un plus de 1,20 €.

La valoración global es muy buena, la calidad de la materia prima es buenísima y el precio teniendo en cuenta las cantidades es más que razonable. Es un restaurante a incluir en la lista de “restaurantes para ir a menudo”.

Mi recomendación de la carta:

  • La opción del menú sale muy a cuenta para picotear de todo, pero yo me quedé con más ganas de atkelt, segawot y rib, así que seguramente la próxima vez que vaya cogeré el combinado segawot, que justamente lleva estos tres ingredientes pero en mayor cantidad.
  • Es un sitio idóneo para vegetarianos, la oferta es muy variada

Consejo:

  • Entre semana solo abren en turno de cena y los fines de semana siempre está lleno así que… llamad antes ;)
  • Pedid consejo a los camareros. Son súper atentos y os aconsejarán lo mejor de lo mejor según vuestros gustos!

¡Que aproveche!

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SNB – Cocina tradicional italiana

Ubicado discretamente en en número 261 de la calle Galileo de Barcelona, se encuentra este pequeño (pequeñísimo) restaurante italiano. Con decoración muy hogareña y discreta, este local ofrece una amplia carta de platos tradicionales italianos a muy buena relación calidad-precio. Definitivamente un local que visitar si se busca la esencia italiana. Los platos principales son bastante generosos así que, como siempre, pedimos un par de entrantes para picar. La Caprese Caliente,  mozzarela de buffala cocinada con salsa de tomate es, sin duda, mi plato favorito. Lo acompañamos con una Bruschetta, pan con tomate y alfábrega. Como veis, son platos muy simples! Caprese caliente Bruschetta Como plato principal, pedimos tres pastas diferentes. Los tradicionales Spaghetti a la Carbonara; Spaghetti a la Amatriciana con tomate, panceta, parmesano y pimienta; y  los Fagottini con queso y pera, pasta rellena de quesos y trocitos de pera cocinados con salsa gorgonzola. carbonara amatricianafagotini No todos los platos son tan simplistas. En su web y página de Facebook se venden como “cocina italiana creativa”, y tienen razón. Pedid las sugerencias del día y os sorprenderéis ;) De postres, no pude resistirme al original helado italiano. Helado de chocolate negro (pero negro, negro). El mejor que he probado por ahora. Helado de chocolate negro Su web no está muy actualizada y no tienen la carta online, así que tendréis que fiaros de mi cuando os digo que es muy económico. 2 entrantes, 3 platos principales, un postre y dos aguas: 40 €.   Mi recomendación de la carta:

  • Como ya he comentado, la caprese caliente es increíble.
  • La pizza es otro de los platos estrella del lugar; si no os la termináis os la prepararan para take away!

Consejo:

  • No deben de caber más de 20 comensales  sentados así que para evitar disgustos… Reservad!
  • Y también… un poco de paciencia! La cocina es diminuta y los platos pueden tardar un poco en salir… lo bueno se hace esperar! ;)

Buon appetito!

Ruta Burger de Hellmann’s

Hoy os hablaré de la ruta de la hamburguesa que está organizando Hellmann’s en Barcelona y Madrid.

Los descubrimos de casualidad, la verdad, pero nos vino muy bien porque estábamos un poco indecisos de donde ir a cenar el viernes pasado. ¿En que consiste esta promoción camuflada de “ruta”?

Más de 40 restaurantes entre Barcelona y Madrid compiten creando la mejor receta de hamburguesa. Esta receta, la tendrán ofertada durante un mes entero (hasta el 5 de julio) en el que los clientes podrán disfrutarla junto con una bebida por solo 10 €. Además, si compartes una foto (Twitter o Instagram) de la hamburguesa junto con el hashtag #RutaBurger + mención al establecimiento en cuestión, puedes ganar un menú GRATIS! De hecho, a nosotros nos tocó :D

Para ver qué restaurantes participan haz click aquí

Nosotros fuimos al MeatPacking Bistro, que ofrecían la “Nebraska Diablo”. Una deliciosa hamburguesa de carne picante (sí, picante… avisados quedáis).

Lo acompañamos con unas patatas fritas (las fríen con la piel, bien!!) y el Oreos Cheesecake de postre. No llegó a 15 € por persona.

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Realmente la promoción sale muy a cuenta y si ganas el menú gratis… aún más!!

En cuanto al Meatpacking Bistro….El local es monísimo y su brunch es muy famoso así que volveremos seguro!

La Vietnamita del Born

Gracias a una recomendación, esta semana me he animado a visitar La Vietnamita, restaurante vietnamita (perdón por la redundancia) con dos locales en Barcelona: uno en el barrio de Gracia y otro en el Born.

Ya había probado antes la comida vietnamita pero salí muy sorprendida de este local, tanto por la calidad como por los precios: muy económico por la cantidad que sirven.

Con luz tenue,velas y todo decorado en madera, nos sentamos a cenar en la barra que da a la calle Comerç. La camarera nos trajo la carta, pedimos y nos advirtieron que nos llamarían des de cocina para ir a recoger los platos.

Antes del principal, pedimos un par de platos para picar: los Nem Rán de carne, típicos rollitos fritos vietnamitas acompañados de salsa agridulce, y sushi vietnamita, envueltos en papel de arroz en vez de con alga. Todo buenísimo.

Después, probamos el Bun Bo Xiao, fideos de arroz con hierbas frescas, lemongrass carne marinada y cacahuetes;  y el plato de la semana de Curry, arroz con verduras y hierbas frescas con una base de salsa curry.

LA VIETNAMITA

Podéis ver aquí la carta que tienen en su página web. No está actualizada, ya que en la carta del restaurante había más platos, pero podéis haceros una idea de precios y variedades.

Como comentaba, los precios son muy económicos. En total pagamos 31,60 €, bebidas incluidas. Bien, no?

Mi recomendación de la carta:

Quizás es porque soy una fan de los rollitos en general, pero los Nem Rán estaban realmente buenos. ¡Tienen la opción de relleno de verduras!

Consejo:

Si pedís la comida take away, os saldrá mejor de precio.

Cuando paguéis, no olvidéis pedir la tarjeta de fidelización!! La 10º vez que vayáis os saldrá gratis! :)

Casa Varela

No es la primera vez que visito Casa Varela, pero creo que hoy se merecía unas palabras.

La carta se centra en primeros a modo de tapas y platos ligeros, arroces y segundos muy bien escogidos.

De primero hemos pedido patatas bravas con “alimojo” (con su punto picante) y tartar de atún con guacamole y kikos. Riquísimo. Seguimos con los tacos de solomillo al ajillo y pimientos del padrón y el steak tartar, acompañado de delicadísimas tostadas. Me ha encantado el detalle del huevo de codorniz!

CASA VARELADe postres, el buñuelo de chocolate, una explosión de chocolate caliente ha sido una muy acertada opción.

¿Los precios? Medio-altos.

Para una cena de picoteo puede estar bien si no sois de mucha cantidad. Para comer bien, puede subir a unos 35  € por persona aproximadamente.

Podéis consultar la carta aquí.

Mi recomendación de la carta:

Definitivamente el steak tartar y las virutas de alcachofa fritas con mayomesco (salsa que encontramos en todos los restaurantes del Grupo Varela)

Consejo:

Preguntad siempre por las sugerencias diarias, platos de temporada fuera de la carta habitual.

El Tianguis de Barcelona

Tacos Tianguis

A los que les guste la comida mexicana no dejéis de ir a este local de la calle Villarroel 42, el Tianguis. ¡Riquísimo!

Al contrario que otros mexicanos de la ciudad, tiene precios muy competitivos y las raciones son bastante generosas. Entre dos personas comimos: unos nachos, 7 tacos, una quesadilla con champiñones, una tostada de tinga de pollo, dos cervezas mexicanas (Modelo) y 2 margaritas de pomelo. 36 € en total.

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Podéis consultar la carta con precios en su web.

Mi recomendación de la carta:

Los margaritas de pomelo.

Consejo:

No aceptan reservas, así que intentad ir temprano porque se pone hasta los topes en seguida!

Un blog bien aliñado

Siempre me ha gustado ir a restaurantes (pero que digo…¿a quién no?).

Cualquier excusa es buena: “porque es lunes”, “porque han abierto un sitio nuevo”, “porque me he dejado el tupper en casa”, ” porque Pepito me ha invitado”, “porque celebramos el cumple de Pepita”… Obviamente no puede faltar el “porque es fin de semana” o el “porque me lo merezco”, son un clásico.

En fin, comer es un placer, y este blog es un homenaje a todos los que lo disfrutamos.

Así que… ¡buen provecho!